NUI GẠO LỨT

Nui Gạo Lứt

Mô tả:

Nui gạo lứt được làm từ gạo lứt nguyên chất, chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng như: tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6…có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, ngừa thiếu máu, suy nhược cơ thể, tăng cường sức đề kháng,…Rất tốt cho người bị tim mạch, bị tiểu đường, phụ nữ mang thai, v.v..
 
Chế biến:

Ngâm nui với nước lạnh 10p, rồi luộc nui với nước sôi khoảng 10-12 phút, kế tiếp ta vớt nui ra xả bằng nước lạnh và để ráo nước rồi trộn nui với một ít dầu thực vật để nui không dính vào nhau. Sau đó đem chế biến thành các món ăn tuỳ theo ý thích.